Не буду отвечать на домыслы этого пчеловода, который
своими советами вводит многих в заблуждение.
Если о ульях ППУ, то холодная зимовка в них, это все равно,
что выйти из теплой квартиры в мороз и зимовать на улице.
То есть не использовать те достоинства, для чего ППУ были
придуманы.
Вообще холодная зимовка, это анахронизм. Пчелы любят тепло.
Единственное, что может оправдать это , это профилактика
раннего расплода, но при этом повышенный расход корма, отсюда
больше влаги и надо следить за должной вентиляцией.
Если Вы посмотрите учебники и труды известных пчеловодов, то
такого способа нигде не найдете.
А главная причина в смешивании разных пород пчел, от чего они
закладывают расплод не в соответствии с погодой и климатом
региона, а согласно своей генетики.